旱地作物生产

最后更新2023年1月5日星期四|农业组织

干旱地区的谷物产量很低，特别是在没有灌溉的情况下，因为缺水。如前所述，高产品种，化肥,虫害控制灌溉是全球粮食和纤维产量大幅增长的主要原因。当旱地地区无法进行灌溉时，缺水会限制生产，其他技术的效益也会大大减弱。粮农组织(1996年)报告说，1988-1990年半干旱地区发展中国家小麦的平均产量为小麦1100公斤hm -1，玉米1130公斤hm -1，高粱650雷竞技手机版app公斤hm -1。相比之下，世界小麦的平均产量为2561公斤hm -1，玉米为4313公斤hm -1，高粱为1439公斤hm -1。发展中国家只有大约10%的小麦、8%的玉米和35%的高粱是在半干旱地区生产的(粮农组织，1996年)。雷竞技手机版app

在过去40年里，全球小麦平均产量增加了2.5倍，玉米产量增加了2.2倍。这些作物大多生长在较有利的地区或在灌溉下。虽然无法获得在旱地地区种植这些作物时全球产量的统计数据，但众所周知，由于降水量少且不稳定，平均产量没有显著增加。世界范围内高粱的产量在过去40年里只增长了1.6倍，而高粱在旱地地区种植得更广泛。几乎全部生长在旱地地区的谷子(Panicum mill-aceum)的产量在同一时期仅增长了1.26倍。众所周知，肥料、高产品种和病虫害防治等技术的巨大效益主要出现在灌溉或降水较多的地区。图14.1说明了在有限的水资源条件下，技术投入所取得的微小收益