食物安全网上课程
免费在线食品安全课程
Alison是一个在线学习平台和教育中心，总部位于爱尔兰的Glaways。由于课程和项目的难度，艾莉森学院孜孜不倦地努力改善与之有联系的人的生活，因此享誉全球。由于课程的高难度标准，这种情况很常见。该组织倡导那些受益于免费教育的人的权利，是一家非常成功的社会公司。尽可能多的人能够从社会企业提供免费教育的目标中受益。Alison是一所备受推崇的教育机构，在教学促进领域的专业知识得到广泛认可。所有层次的教育都是可用的，包括免费的在线课程，可以从教育机构获得证书、文凭和学位。该大学也提供国际认可的课程。阅读更多…
我的免费在线食品安全课程审查
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农业和食品废水的特征
根据特定的加工操作，在经济合法的情况下，操作中使用的水通常经过或不经过处理重新使用。新鲜水的供应在世界上许多地方，由于各种实际原因，水的重复利用通常被视为必须的。重用和回收水可以大大减少水的使用，但是，人们应该记住，如果再利用的水是用于可食用的食品，那么由再利用的水引起的食品安全问题应该认真和彻底地检查。毕竟，食品安全仍然是所有食品加工和制造业务的首要问题。
QMRA的新思路
最近有人建议对全球微生物危害控制的QMRA方法进行微调，并引入了两个额外的定义。一种是适当防护级别(ALOP)，这是针对特定食源性病原体建立的人类健康保护级别，必须应用于副产物流或包含副产物的产品。另一个定义是食品安全目标(FSO)，它是在食用时食品中危害的最大频率，提供了ALOP (Havelaar, 2004)。这些定义很复杂，必须仅在QMRA方法的背景下应用，正如上文所述，QMRA方法是微生物风险管理的一种全球方法(见图6.1)。
粮食安全综合
实现广泛的经济可持续发展，最有效、最有效的方法是按照按照人力资源开发、基础设施建设、计划生育、食品安全网、环境保护等职能划分经济蛋糕的标准模式。后面概述的标准模型适用于任何文化，并为经济进步提供了可行的处方，以确保自力更生和自力更生的购买力食品安全．粮食自力更生强调建立农业和(或)工业生产力以在国内生产粮食或向国外购买粮食的能力。这与粮食自给自足形成了鲜明对比。如果粮食自给自足会损害购买力，导致一个国家在国内生产失败时无力从国外购买粮食，这是一种不计后果的政策。最终，与
对病虫害流行的影响
raybet雷竞技最新影响疾病的气候变化也与食品安全问题有关。例如，人们注意到，在种植季节，来自更大时间范围的疾病的食源性病原体的传播倾向(Ingram, 2008年，引用于Gregory等人，2009年)。来自真菌的作物污染同样也是一个威胁。英国环境、食品和农村事务部(Defra)(2008年)的一份报告强调了在较高温度条件下产生真菌毒素或致敏性孢子的微生物浓度增加的趋势。
虫害控制
到目前为止，最重要的社会方面当然与食品安全和允许的残留量有关。Tomassi和Gennaro(2002)在他们的综述中报告说，在意大利农业部进行的一项为期2年的研究中，桃子、李子和梨的水果中没有发现超过允许限度的农药残留。将确定化学物质存在的安全限度这一艰巨任务留给正在进行的研究，有必要引用海恩斯(2000)关于非化学物质的风险，即。植物药的支持者通常声称植物药对消费者是无害的，因为它们是天然产品。这种概括显然是错误的，因为许多原始或纯化形式的植物药(如鸦片、尼古丁、毒草)对人类和其他生物具有药理、致幻或急性毒性作用。