环礁湖
随着大型泻湖(人工蒸发池或储存湖)的使用，太阳的能量被用来加速海水的融化蒸发过程OMWW干燥。此外，在很长一段时间内，OMWW通过自然生物途径部分降解。这种OMWW处置技术的处理时间为7-8个月，实际上，从一个磨粉季节到下一个季节，取决于该地区的气候条件。据估计，在土耳其伊兹密尔，每加工2吨橄榄，就需要1立方米的泻湖储存和自然蒸发(Kasirga E.， 1988年;Azbar N.等人，2004)。
大多数地中海国家在人工蒸发池中处理有机雷竞技手机版app水肥，最发达的是提供不透水层的蒸发池和使用土壤作为受体介质的蒸发池，例如用于大量有机水肥的蒸发和渗透池(Escolano Bueno a .， 1975)。实际上,环礁湖是最早用于处理OMWW的工艺之一。到20世纪70年代末，OMWW的处理已经成为瓜达尔基维尔河流域(当时被称为“黑河”)的主要污染问题，面积最大橄榄油生产西班牙的。为此，西班牙政府在1981年禁止将有机废水排放到河流中，并补贴建造池塘，用于在碾磨期间储存废水和在安达卢西亚温暖的夏季蒸发废水。大约建造了1000个蒸发池，随后瓜达尔基维尔盆地的河流水质大大改善。然而，由于恶臭、昆虫繁殖、渗漏、渗透和淤泥淤塞，这些池塘对附近地区造成了严重的负面环境影响(Rosa M.F.和Vieira am .， 1995)。然而，蒸发池的主要问题是容量不足，因为从经典系统(每公斤橄榄产生0.5-1升OMWW)逐步转变为三相连续离心系统，产生超过两倍的OMWW(1.3-2升/kg) (Cabrera F. et al.， 1996)。
在池塘和泻湖中处理OMWW的实验结果表明，该工艺的应用没有困难，特别是在中等规模的农村橄榄加工厂(Escolano Bueno A.， 1975)。约1 m3 OMWW/m2为合理负荷。在大型泻湖中，厌氧发酵产生一种强烈的醋酸气味，在100米外都闻不到。在小池塘中未观察到厌氧发酵。
泻湖法已被用于污染控制和垃圾处理肥料(Leon Cabello R. and Fiestas Ros de Ursinos J.A, 1981;Shammas n.k.， 1984)和用于存储，以便在其他工艺处理之前获得全年的负载均衡(Balice V. et al.， 1986)。2-4个月后COD去除率为20- 30%至75-80%。
目前还没有尝试从OMWW中回收沼气治疗池塘虽然原则上可以在泻湖上盖上合适的防气薄膜，然后提取沼气，但该装置主要在厌氧条件下运行。这一过程将减少大气中甲烷的排放，这有助于温室效应(Rozzi A.和Malpei F.， 1996)。
在葡萄牙的一项研究中，真空蒸发板由30°倾角的板组成一个湖为了分离固相和液相。液相蒸发了，而固相还在板块取出来用作肥料(Duarte E.A.和Neto I.， 1996)。
蒸发池的设计必须考虑到以下因素:
i)每个橄榄磨生产的OMWW的体积，ii)该地区的气候，iii)地面水文，iv)天然水域的邻近性，v)与居住区域的距离。raybet雷竞技最新
所有这些考虑使池塘的高度得以确定。
挖掘费用包括挖掘作业和挖出土的清除。估计挖掘成本(7至20欧元)是困难的，因为它们取决于土壤类型和与处置地点的距离。
以下为衬里材料的购买和放置费用(Le Verge S.和Bories A.， 2004年):
排水土工布具有防穿孔特性:6€/m2;
1.5毫米厚高密度聚乙烯(HDPE)土工膜:7€/m2;
排水土工布具有防穿孔特性:6€/m2;
中间材料层(如粗砾石、燧石或鹅卵石)0/31.5:2€/m2;
出土土清除费用:卵石层0/31.5:2€/m2。
此外，密封一个1000平方米的池塘的成本估计为2万欧元。这个费用在16000左右，如果清洗的话池是在沟渠清洗机的帮助下制成的。
不同类型OMWW的蒸发速率不同。一项由橄榄树和亚热带植物研究所进行的研究
-■- Kb= OMWW蒸发量(Eb)/白水蒸发量(Ea)
图6.3。OMWW的蒸发速率(Michelakis N. et al.， 1999)。
-■- Kb= OMWW蒸发量(Eb)/白水蒸发量(Ea)
图6.3。OMWW的蒸发速率(Michelakis N. et al.， 1999)。
Chania-NAGREF(国家农业研究地基)记录了1 - 8月OMWW的蒸发模式(Michelakis N. et al.， 1999)，其蒸发系数(Kb);Kb定义为OMWW蒸发量与清水蒸发量的比值，见图6.3。直到4月份，OMWW的蒸发量都高于水的蒸发量(Kb > 1)，实际上，OMWW的深色增强了对太阳光的吸收，从而提高了它的温度。
降雨会导致池塘中OMWW水平升高。因此，固体残留物必须在新的收获季节开始前清除。此外，池塘表面形成的油膜也必须去除，因为它在很大程度上阻碍了OMWW的蒸发。为了确保池塘的尺寸足以承受雨水的流入，有必要知道池塘的年流量降雨模式这个地区的。降雨频繁强的地区需要较大的蒸发面积。
在缺乏雷竞技手机版app合适的大表面积的国家，在池塘上方安装塑料覆盖物可以增加池塘的高度，减少它的表面。
综上所述，泻湖具有投资和维护成本低的优点。
另一方面，泻湖有以下缺点:
•OMWW通过土壤渗漏进入地下水的威胁。
预防措施，如泻湖内衬和适当的维护，对泻湖的正常运作至关重要。
•由于OMWW的难闻气味和昆虫的存在，这种方法需要远离居民区的大型收集池。泻湖可能必须位于离橄榄磨坊1或2公里的地方，并需要适当的管道来安全运输OMWW，即不可能泄漏到土壤中。考虑到每年产生大量的水泥浆，以及处理这些水泥浆所需的时间，这种解决方案的缺点是必须有大而足够的表面面积供长时间使用(每2.5立方米水泥浆约1平方米);因此，这些大面积的土地对活跃的农业来说是无用的。不断增加的费用用于不断扩大被占用的表面积。
•最终产品不能用作肥料或灌溉。厌氧发酵产生一种强烈的醋酸气味，从远处就能闻到。
总之，虽然这一过程被广泛使用，但从环境的角度来看，它的使用必须谨慎实施，以避免前面提到的注意事项。
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